连锁餐饮智慧门店
点餐、收银、会员、供应链一体化智慧餐饮方案
面向连锁餐饮、茶饮咖啡、烘焙甜品等业态,提供从顾客点餐到后厨制作、从会员营销到食材供应链的完整闭环。聚合多平台订单,智能预测销量,减少食材浪费。
行业痛点
高峰期卡顿
传统POS高峰期崩溃,顾客排队流失,高峰期翻台率上不去
会员不活跃
办了卡不来消费,营销手段单一,会员LTV持续走低
食材浪费严重
订货凭店长经验,损耗率高达12%,直接侵蚀利润
多平台订单乱
美团、饿了么、抖音外卖各自为政,漏单错单频发
方案架构
顾客触点
小程序点单自助点餐机外卖平台堂食POS直播团购
门店运营
T-POS聚合收银T-CRM会员KDS厨房显示系统排队叫号桌台管理
总部管控
T-ERP进销存T-SCM供应链T-BI数据分析
供应链
中央厨房供应商协同冷链配送效期预警
产品组合
实施效果
提升3倍
高峰期收银速度
聚合支付+智能推荐缩短点单时间
+40%
会员消费频次
智能营销与储值锁定提升复购
降低50%
食材损耗率
AI销量预测+智能订货减少浪费
零漏单
外卖订单处理
多平台订单自动聚合到统一KDS
标杆案例
某新茶饮连锁品牌
500+门店,日销50万杯
Before
高峰期POS卡顿,顾客排队流失;会员活跃度低;各外卖平台订单需人工录入KDS,错单漏单频发;食材损耗率高达12%。
Solution
部署T-POS聚合收银+T-CRM会员运营+T-ERP进销存,实现全渠道订单自动聚合、会员精准营销、AI智能订货。
After
高峰期 throughput 提升3倍;会员复购率从25%提升至42%;食材损耗率从12%降至6%;外卖错单率从7%降至0.3%。
案例现场照片占位
